Votre odorat comme témoin

Comment le système Molok® Deep Collection™ contrôle efficacement les odeurs et pourquoi c’est important

Rien ne vaut l’odeur âcre des ordures par une chaude journée d’été. La simple lecture de cette phrase peut vous faire froncer le nez, peut-être parce qu’un souvenir viscéral (« Ah oui, la poubelle devant ce restaurant de fruits de mer puait vraiment! ») vous revient.

Mais les poubelles ne sont pas forcément des « plaies nasales » : nous avons simplement été trompés par les approches traditionnelles qui nous ont fait croire que les odeurs étaient inévitables.

Rien à sentir ici, les amis

Les ordures et autres déchets dégagent des odeurs nauséabondes lorsque la matière organique qu’ils contiennent commence à pourrir, que les composés réagissent et que les bactéries se multiplient. Un sous-produit de toute cette activité est un miasme atmosphérique de produits chimiques nocifs et désagréables (p. ex. le sulfure d’hydrogène, le méthylmercaptan, l’ammoniac, etc.) que des millions d’années d’évolution nous ont appris à éviter.

Les conteneurs à déchets traditionnels, notamment ceux de surface comme les bennes et les chariots, offrent un environnement idéal pour la production de mauvaises odeurs : ils sont chauds (surtout s’ils sont exposés au soleil), ils sont bien approvisionnés en oxygène pour faciliter les réactions chimiques, et cet oxygène peut pénétrer dans tous les recoins.

Mais les conteneurs Molok® Deep Collection™ constituent des environnements très différents. Tout d’abord, les déchets sont stockés sous terre, où les températures sont constantes et généralement beaucoup plus fraîches que l’air ambiant (sauf en hiver dans les climats froids). Cette température plus basse fournit moins d’énergie aux réactions biochimiques responsables de mauvaises odeurs.

Ensuite, les conteneurs Molok® stockent tous les déchets dans des puits verticaux de faible section. Cette conception signifie que les déchets les plus anciens sont recouverts de couches de déchets plus récents, les plus frais (et les moins odorants) se trouvant au-dessus. En plus de piéger physiquement les odeurs en profondeur dans la colonne de déchets, le compactage important dû à la gravité a pour effet supplémentaire de créer un environnement anaérobie en éliminant les poches d’air.

Enfin, les couvercles Molok® sont hermétiques et se ferment automatiquement, ce qui signifie qu’ils retiennent très efficacement les odeurs produites à l’intérieur du conteneur.

En résumé : comme les conteneurs Molok® sont plus frais et contiennent peu d’oxygène, la décomposition et les autres processus chimiques responsables des mauvaises odeurs sont largement inhibés; des couches de déchets plus frais recouvrent les déchets plus anciens; et le couvercle du conteneur scelle efficacement les odeurs qui pourraient encore se produire.

Mais ne nous croyez pas sur parole…

Dans le cadre d’une étude de deux ans menée sur des conteneurs Molok® utilisés dans leur usine de Vaughn, en Ontario, les  Éco-Rôdeurs ont validé leurs propriétés anti-odeurs et ont même conclu que « le conteneur Molok® a surpassé notre salle des déchets à température contrôlée en ralentissant la décomposition en maintenant les déchets et les matières organiques à des températures plus basses et en réduisant les odeurs. »

Pour en savoir plus, consultez la section « Fou, cool, science de pointe »

Pourquoi est-il important de contrôler les odeurs?

Avoir des conteneurs à déchets qui ne sentent pas mauvais présente deux avantages majeurs. 

Premièrement, la prévention des odeurs réduit les coûts, évidents et cachés, liés à la gestion des déchets

Des collectes moins fréquentes permettent de réduire les coûts, mais il y a un inconvénient : plus les déchets restent longtemps, plus ils sentent mauvais. Cela signifie que des collectes peu fréquentes ne sont vraiment pratiques que pour les solutions qui ne souffrent pas des mauvaises odeurs. Bien sûr, vous pouvez avoir un calendrier de collecte peu fréquent avec une benne à ordures, mais plus l’intervalle entre les collectes est long, plus vous aurez à gérer les mauvaises odeurs.

Et les mauvaises odeurs ne sont pas seulement désagréables pour les narines, elles attirent aussi les nuisibles. Insectes, rongeurs, ratons laveurs et même ours suivent leur odorat (ou leurs antennes) jusqu’au buffet à volonté proposé par les bennes et les chariots, ce qui crée des problèmes de sécurité et entraîne souvent des dépenses cachées en matière de gestion des déchets, comme la lutte antiparasitaire et les frais de nettoyage.

Deuxièmement, l’aspect disgracieux et l’odeur nauséabonde des solutions traditionnelles de gestion des déchets expliquent leur relégation dans les ruelles et les entrées arrière. L’autre avantage majeur des conteneurs à déchets inodores est donc de pouvoir les installer pratiquement où l’on veut.

Par exemple, cette école bénéficie d’une station de collecte des déchets propre, pratique et de grande capacité, accessible à tous.

De même, cette station de collecte des déchets Molok® se trouve à l’entrée d’un complexe résidentiel, ce qui serait déconseillé avec des bennes ou des chariots.

Ce Milestone dispose d’une station de collecte des déchets Molok® près de l’entrée latérale/de service. Avez-vous déjà vu des bennes aussi propres?

Rien ne gâche un déjeuner sur la terrasse comme l’odeur des repas passés. Heureusement, ce n’est plus un problème grâce aux conteneurs Molok® de ce Kelseys.